农村蔬菜批发基地-新野金土地蔬菜-四川蔬菜批发基地

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加入包菜后记得大火翻炒，这样菜叶才会均匀受热，炒出的菜才会通透，不会有半生不熟的感觉；

炒到包菜断生就可以加盐调味了，当包菜开始出水说明已经稍微炒过头了；

在淋醋的时候记得把醋浇在锅的四周，这样醋遇高温会瞬间产生香味，让包菜更好吃，这也是保护菜里***的好办法；

在炒包菜的时候还可以加一小勺料酒给菜增香，加一点点白糖给菜增鲜。

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花椰菜根系发达，再生能力强，适于育苗移栽。0℃以下易受冻害，25℃以上形成花球困难。叶丛生长与抽薹开花要求温暖，适温20-25℃。花球形成要经过低温春化阶段。花菜对光照条件要求不严格，而对水分要求比较严格，既不耐涝，又不耐旱。对土壤的适应性强，但以有机质高，土层深厚的砂壤土。适宜的土壤酸碱度为5.5-6.6。耐盐性强，在量为0.3%-0.5%的土壤上仍能正常生长。

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