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与之相对应的，是这种圆形的包菜，叶子薄，水水的，相比传统包菜要贵。这种包菜出水会较多，出水一多，叶片容易软，所以不考虑这种圆形包菜。

撕”或“掰”的菜，是不同于刀切的，刀切的断面齐刷刷很光滑，而“撕”出来的断面不规则，粗糙，凹凸不平，这样在炒制或腌制过程中菜蔬与调味汁的接触面积就会增大，给别人蔬菜代收点，更易入味，更容易挂汁，自然也就更好吃。

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据联合国粮农***（FAO）提供的数据，1961 年全世界有 51 个***种植花椰菜，面积为 23.5 万 hm2，种植面积***为印度（4.1万 hm2），其次是我国（3.6万hm2），从第三位至第九位的***依次是意大利（3.5万hm2）、法国（2.5万hm2）、英国（1.9万hm2）、美国（1.1万hm2）、西班牙（1.0万hm2）、德国（0.7万hm2）、孟加拉（0.5万hm2）。***花椰菜种植面积增长迅速，给别人蔬菜代收电话，我国增长***快，到 2003 年已成为大花椰菜生产和消费国。2003 年，全世界种植花椰菜有 74 个***，总面积达到 86.2万hm2，黑龙江给别人蔬菜代收，其中我国种植面积达 35.3 万 hm2，占总面积的 42%；印度次之（26.0万hm2）。从第三位至第九位的***依次是法国（2.6万hm2）、意大利（2.4万hm2）、墨西哥（1.8万hm2）、美国（1.7万hm2）、西班牙（1.2 hm2）、孟加拉（1.1万hm2）、澳大利亚（1.1万hm2）。

新野县金土地蔬菜***社主要种植品种:甘蓝，白菜，莴笋，洋葱，大葱，土豆，西兰花，有机花，花菜，芹菜，黄瓜，冬瓜，南瓜等，我们本着“以质量求生存，以信誉求市场，给别人蔬菜代收联系方式，以创新求发展的经营理念，秉承“以人为本”的宗旨，运用***规范的管理体系，树立了良好的市场形象，得到广大客户的一致好评。欢迎各界朋友来电咨询！

当甘蓝有6-7片真叶时应及时定植，适宜苗龄为40天左右，气温高则苗龄短，气温低苗龄长。定植时要尽可能带土，定植密度因品种、栽培季节和施肥水平而定，一般早熟品种每公顷种60000株，中熟品种45000株，晚熟品种30000株。

肥水管理，甘蓝的叶球是营养贮藏，也是产品，要获得硕大的叶球，首先要有强盛的外叶，因此必须及时供给肥水促进外叶生长和叶球的形成。

定植后及时浇水，随水施提苗专用肥，可促进甘蓝快速生长。心叶开始抱合时6~7天追肥一次促生根专用，施肥1~2次，提高甘蓝抗逆性，改善品质，提高产量。结球期施肥两次高氮高钾和促生根，7~10天一次，提高叶球充实度，增加单颗重量，收获前10~20天停止追肥浇水。莲座期6~7天喷施一次糖醇钙，施肥3~5次，避免缺钙导致的叶球干烧心和腐烂。

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